Slider Widget

Ads Here

Wednesday, 17 June 2020

Cuba Libre

                                                                 CUBA LIBRE

Adalah minuman ber type mixed drink dengan jenis highball yang terbuat dari white rum , lime juice , dan cola.jenis minuman ini juga sering di sebut sebagai Rum and coke di sekitar Amerika , Canada , United Kingdom  dan Irlandia , di mana lime juice sebagai rasa pendamping dari aroma dan rasa white yang khas.
Type                            : Mixed drink
Primary alcohol            : Rum
Standard garnish          : Lime wedges
Standard drink ware    : High ball glass
Served                        : On The Rock , poured over ice
Preparation                 : Build all ingredients in a highball glass filled with ice. Garnish with lime wedges

Menurut pemberitaan yang telah di sinyalir oleh BACARDI  minuman paling populer di dunia lahir ditemukan kira – kira terjadi perang antara Amerika Serikat dan Spanyol. Itu terjadi selama pergantian abad ketika Teddy Roosevelt dan para buruh – buruh kasar Amerika dalam jumlah besar tiba di Kuba. Suatu sore, sekelompok tentara dari US Signal Corps yang sedang off duty berkumpul di sebuah bar di Havana Cuba. Fausto Rodriguez, kemudian Kapten Russell tiba – tiba datang dan memesan Bacardi (Gold) rum dan Coca-Cola dengan es serta irisan jeruk nipis. Kapten Russel minum minuman tersebut dengan sangat antusias sehingga memicu rasa penasaran dari tentara – tentara anak buahnya sendiri di sekitar itu. Kemudian para bartender menyiapkan ramuan serupa untuk para anak buah captain Russel ternyata ramuan ini sangat di gemari oleh mereka,mereka merasa setelah minum minuman itu menjadi semangat dan menimbulkan perasaan senang , kemudia satu demi satu dari mereka  memesan minuman yang serupa lagi, satu tentara menyarankan bahwa mereka bersulang dengan mengucapkan “CubaLibre Por”  
Kapten mengangkat gelas dan menyanyikan perang yang terinspirasi prajut Kuba yang menang dalam Perang Kemerdekaan Kuba

Namun, ada beberapa kejanggalan dicerita sejarah ini , seperti perang Spanyol-Amerika yang bertempur di 1898, pembebasan Kuba adalah pada tahun 1898, dan para Rough raider meninggalkan Kuba pada bulan September 1898,  tetapi Coca-Cola tidak tersedia di Kuba sampai 1900 menurut deposisi 1965 oleh Fausto Rodriguez, Libre Kuba pertama kali dicampur di sebuah bar Kuba pada bulan Agustus 1900 oleh anggota dari US Signal Corps, disebut sebagai "John Doe".

Sedangkan pemberitaan yang di sinyalir oleh HAVANA CLUB adalah sebagai berikut:

Seiring dengan Mojito dan DaiquiriLibre Kuba merupakan sebuah rahasia tersendiri bagi rakyat kuba. Hal yang pasti adalah bahwa cocktail ini pertama kali familiar di Kuba padaTahun 1900.
Pada tahun 1900 ini secara umum dikatakan sebagai tahun yang cola pertama kali datang ke Kuba, diperkenalkan ke pulau itu oleh pasukan Amerika. Tapi "Libre Kuba!" Adalah teriakan perang dari Tentara Pembebasan Kuba selama perang kemerdekaan yang berakhir pada 1898.

Nama minuman itu telah berkembang di kedua
 negara ini yaitu  Kuba dan Amerika Serikat, di mana beberapa memilih untuk menyebutnya sebagai sebuah Mentirita ("kebohongan kecil"), dalam referensi sebuah pendirian politik di Kuba.

·         Di Australia, minuman ini lebih dikenal hanya dengan Rum dan Coke atau "Rumbo", yang tidak mengandung Lime , umumnya menggunakan Dark Rum lokal dan dapat dibeli dalam kaleng sebagai minuman yang siap di minum Namun demikian, kombinasi LIGHT RUMBrown sugar dan cola umumnya dipesan di bar sebagai cocktail Best Kuba.
·        
 Di Brazil, ada variasi lain, dibuat dengan "Cachaca" dan lemon 
peeling
·        
Di Inggris, minuman ini paling sering disajikan tanpa air jeruk nipis dan hanya sebagai Bacardi dan Coke
 saja
·         Di argentina ,Chile , Spanyol Cuba libre ini juga di sebut Ron – Cola dan Cubata
·         Di Costa rica di sebut Tico Libre ,sebuah variasi rendah kalori yang terbuat dari Gold atau dark Rum dan Cola rendah kalori serta di garnish dengan slice lime sebagai refresing finish
·         Di India lebih terkenal dengan minuman yang sangat simply…rum- coke yang mana tidak terdapat lime juice di dalamnya. Dan biasanya menggunakan local rum yang ada saat ini contohnya OLD MONK….atau campuran cola dengan minuman beralcohol yang lain sangatlah popular di India
·         Di Yunani Thessaloniki, ada varian lainyang terdiri dari "retsina" dan cola, bernama "Tumba Libre". "Tumba" adalah nama sebuah lingkungan di Thessaloniki
·         Di Belanda minuman ini biasa disebut Baco, dari dua bahan dari Bacardi rum dan cola.
·         Di Nikaragua, bila dicampur menggunakan Flor de Kana (merek rum nasional) dan cola, itu disebut Libre Nica.
·         Dalam Puerto Rico, variasi yang disebut "cherry Pedas" atau "vanili Pedas" terbuat dari rum yang telah ditambah herb, cherry coke atau vanilla coke, dan di garnish dengan jeruk nipis
·         Di Peru, variasi yang disebut Peru Libre dibuat dengan Pisco rum
·        Dalam Kuba Libre Rusia tanpa air jeruk nipis disebut Rock-n-Roll Star
  

Besuk akan saya posting tentang Mojito dan Daiquiri biar nyambung sejarahnya....tunggu aja di blog ini lg..

No comments:

Post a comment